В составе свежевыжатых фруктовых соков и подслащенных напитков (любая газировка), как выяснилось, содержится примерно одинаковое количество калорий и сахара, поэтому вред для здоровья, например, из-за риска преждевременной смертности при их употреблении, одинаков. С таким заявлением выступили американские эксперты в JAMA Network Open.

«Фруктовые соки все еще широко воспринимаются как более здоровый вариант, чем подслащенные напитки. Однако они часто содержат столько же сахара и калорий, сколько подслащенные напитки. Хотя сахар в 100 процентах фруктовых соков имеет естественное происхождение, а не добавляется [человеком], и после усвоения организмом биологический ответ [в обоих случаях] практически одинаков», — заявили авторы в публикации.

Ученые отмечают, что фруктовые соки все же полезней сладких напитков, но нужно следить за их умеренным употреблением, особенно тем, кто имеет проблемы с массой тела. Максимум, который можно употреблять взрослому, составляет 240 миллилитров.

В марте была опубликована информация о том, что употребление сладких напитков, в том числе фруктовых соков, повышает риск преждевременной смерти у лиц старше 45 лет.